মাছ উৎপাদনত ইউৰিয়া আৰু হৰমোনৰ অধিক ব্যবহাৰৰ ফলত হোৱা স্বাস্থ্যজনিত বিপদ আৰু ইয়াৰ বাবে সৰু টেংক বা বায়’ফ্লক চিস্টেম হ’ব পাৰে সফল সমাধান

অসম তথা ভাৰতত মাছ হৈছে প্ৰোটিনৰ সৰ্বাধিক জনপ্ৰিয় উৎস। কিন্তু বৰ্তমান অধিক লাভৰ বাবে বাণিজ্যিক মাছ উঁৎপাদনত ইউৰিয়া আৰু কৃত্ৰিম হৰমোনৰ অপব্যবহাৰ বৃদ্ধি পাইছে। এইদৰে ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ অধিক ব্যৱহাৰে কম সময়ত উৎপাদন বাড়ালেও, দীঘলীয়া অৱস্থাত ই মানুহৰ স্বাস্থ্য আৰু পৰিৱেশ দুটাকেই ভয়ংকৰভাৱে ক্ষতিগ্ৰস্ত কৰি তুলিছে।

⚠️ মাছৰ খেতিত ইউৰিয়াৰ ক্ষতিকাৰক প্ৰভাৱ

ইউৰিয়া ব্যৱহাৰ কৰা হয় পানীত প্ৰাকৃতিক খাদ্য (প্লাংকটন)ৰ বৃদ্ধি ঘটাবলৈ। কিন্তু অধিক পৰিমাণে ইউৰিয়া দিয়াৰ ফলত পানীত অ্যামোনিয়াৰ মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এই অ্যামোনিয়াই মাছৰ স্বাস্থ্য নষ্ট কৰে আৰু পানীৰ গুণমান ধ্বংস কৰে।

মানুহে এই ধৰণৰ মাছ খালে, ইয়াৰ প্ৰভাৱ হব পাৰে —

• পেটৰ ৰোগ আৰু যকৃতৰ সমস্যা

• কিডনীৰ ওপৰত বেছি চাপ

• দেহত বিষাক্ত পদাৰ্থৰ সঞ্চয় আৰু ৰোগ-প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা হ্ৰাস

অধিক ইউৰিয়া ব্যৱহাৰে পানীত ইউট্ৰফিকেচন (অক্সিজেনৰ পৰিমান হ্ৰাস) হয়, যাৰ ফলত মাছ মৰি যায় আৰু জলাশয় অনুপযোগী হৈ পৰে।

⚠️ হৰমোনৰ অপব্যবহাৰ — এক নীৰৱ বিপদ

বহু মৎস্য পালন কেন্দ্ৰত মাছৰ দ্ৰুত বৃদ্ধি বা প্ৰজননৰ বাবে কৃত্ৰিম হৰমোন (যেনে মিথাইল-টেষ্টষ্টেৰন, ইষ্ট্ৰ’জেন) ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই হৰমোনে মাছৰ প্ৰাকৃতিক বৃদ্ধি পদ্ধতি ভাঙি পেলায়।

মানুহে এই হৰমোনযুক্ত মাছ খালে ইয়াৰ প্ৰভাৱ হব পাৰে —

• শিশু আৰু মহিলাৰ হৰমোনজনিত সমস্যা

• প্ৰজনন ক্ষমতাৰ হ্ৰাস

• থাইৰয়েড আৰু মেটাবলিজমজনিত অস্বাভাৱিকতা

এই হৰমোন পানীৰ সৈতে মাটিৰ লগটো মিহলি হয়, যাৰ ফলত পৰিবেশ আৰু মানৱ সমাজ -দুয়োটাৰে প্ৰ্চুৰ ক্ষতি হয়।

✅ বিকল্প সমাধান — সৰু পানীৰ টেংক বা বায়’ফ্লকৰ জৰিয়তে মাছ উৎপাদন

এই বিপজ্জনক পদ্ধতিতকৈ বহুত সুৰক্ষিত বিকল্প হৈছে সৰু টেংকত বা বায়’ফ্লকৰ জৰিয়তে মাছৰ উৎপাদন। এই পদ্ধতিত ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ প্ৰয়োজন নহয়, আৰু পানীও পৰিষ্কাৰ থাকে।

ইয়াৰ মুখ্য সুবিধাসমূহ:

1. নিয়ন্ত্ৰিত পৰিৱেশ: পানী, খাদ্য আৰু জৈৱ ব্যাকটেৰিয়াৰ সমতা ৰখা যায়।

2. ইউৰিয়া বা হৰমোনৰ প্ৰয়োজন নাই: বায়’ফ্লক চিস্টেমত জীৱাণুৱে মলজাত বর্জ্যক প্ৰাকৃতিক খাদ্যত পৰিণত কৰে।

3. পৰিষ্কাৰ আৰু স্বাস্থ্যকৰ মাছ: হৰমোনমুক্ত, তাজা আৰু পুষ্টিকৰ মাছ পোৱা যায়।

4. পৰিবেশ-বান্ধৱ: পানীৰ অপচয় নাই, প্ৰদূষণ নাই।

5. ঘৰৰ ছাদত পালনযোগ্য: ১০০০-২০০০ লিটাৰ টেংকত পৰিয়ালৰ বাবে যথেষ্ট মাছ উৎপাদন কৰিব পাৰি।

🌱 আগলৈ চিন্তা — জৈৱীক ভাবে পালিত মাছৰ উৎপাদনৰ প্ৰয়োজন

আজিৰ দিনত মাত্ৰ উৎপাদন বৃদ্ধি নহয়, সুস্থ আৰু বহনযোগ্য মাছ উৎপাদনৰ দিশত আগবঢ়াটো সময়ৰ দাবি। মৎস্য পালনকাৰীয়ে ৰাসায়নিকৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতাৰ পৰা আঁতৰি, বায়’ফ্লক বা সৰু টেংকৰ দৰে পৰিষ্কাৰ, জৈৱ আৰু সুৰক্ষিত পদ্ধতি গ্ৰহণ কৰিব লাগিব।

ৰাইজে হৰমোনমুক্ত, স্থানীয়ভাৱে উৎপাদিত মাছক বাছি ল’ব লাগে — যি নিজৰ স্বাস্থ্যৰ লগতে পৰিবেশ সংৰক্ষণৰো এক পদক্ষেপ।

সংক্ষেপে কৈলে:
ইউৰিয়া আৰু হৰমোনৰ অধিক ব্যৱহাৰে মাছ উৎপাদনক সস্তা কিন্তু বিপজ্জনক কৰি তুলিছে। সৰু টেংক বা বায়’ফ্লক পদ্ধতিত মাছৰ উৎপাদন কৰিলে — পৰিবেশ সুৰক্ষিত, স্বাস্থ্য সুৰক্ষিত, আৰু জীৱন সেউজীয়া হয়।

সেউজীধৰাই বিশ্বাস কৰে — স্বাস্থ্যকৰ সমাজৰ বাবে প্ৰাকৃতিক ভাৱে মাছৰ উৎপাদনেই হ’ব ভবিষ্যতৰ সঠিক পথ।